Subscribe to newsletter

Subscribe to the newsletter and you will know about latest events and activities. Podpisyvayse and you will not regret.

Ini Alasan Mengapa Makanan yang Dihinggapi Lalat tidak Boleh Dimakan

taufiqurokhman.com (Jakarta) – Sering kita jijik dengan hidangan yang dihinggapi lalat. Ada juga yang memilih urung menyantapnya lantaran khawatir lalat yang menempel membawa banyak kuman penyakit. Anggapan ini memang benar dan bahkan ada kelompok peneliti yang mengobservasi berapa banyak kuman dan bakteri yang dibawa lalat.

Dikutip dari laman Indy 100, Minggu (26/11/2017), studi terbaru menyatakan lalat membawa kuman dan bakteri penyebab penyakit dalam jumlah yang amat banyak. Gabungan peneliti dari Pennsylvania State University, Nanyang Technological University, dan Federal University mengamati mikroba dari 116 rumah dan lalat hijau di berbagai belahan dunia.

Hasil studi yang dimuat di Scientific Reports itu mungkin bisa membuat shock pembaca. Peneliti menemukan seekor lalat bisa membawa ribuan tipe bakteri di bagian kaki dan sayapnya. Bakteri itu menempel ketika lalat hinggap di kotoran hewan atau manusia dan bangkai. Bakteri disebut sangat mudah menempel pada tubuh lalat.

Para ilmuwan menyatakan lalat adalah ‘kendaraan yang baik’ untuk mentransfer bakteri antartempat. “Sayap dan kaki lalat ibarat kendaraan yang baik bagi bakteri untuk berpindah tempat. Bakteri bisa bertahan hidup dan berkembang biak di tempat yang dihinggapi lalat,” jelas Stephan Schuster dari Nanyang University.

Ini artinya, melahap makanan atau minuman yang sudah dihinggapi lalat sama dengan memakan ribuan bakteri. Salah satu jenis bakteri yang kerap menempel pada lalat adalah Helicobacter pylori. Bakteri ini bisa menyebabkan bisul yang tumbuh di dalam usus.

Post Author
admin123
Dr. Taufiqurokhman, M.Si adalah seorang mantan DPRD Banten yang saat ini bekerja sebagai dosen di Universitas Prof. Dr. Moestopo (Beragama).

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *