Subscribe to newsletter

Subscribe to the newsletter and you will know about latest events and activities. Podpisyvayse and you will not regret.

12 Makanan yang Mampu Turunkan Kadar Gula Darah

taufiqurokhman.com (Washington) – Memiliki diabetes tipe 2 berarti Anda harus berhati-hati dengan apa yang Anda makan. Anda harus melakukan yang terbaik untuk mengendalikan kadar gula darah. Dan ini bisa membuat penderitanya kesulitan menentukan makanan.

Apalagi jika Anda lapar di jam-jam tertentu, dan mungkin Anda ingin mengambil makanan atau camilan yang tidak membuat kadar gula darah naik. Oleh sebab itu sangat penting untuk mengetahui makanan apa saja yang cocok untuk dikonsumsi.

Bahkan camilan-camilan ini tidak rumit atau membosankan. Berikut adalah 12 makanan ringan yang bisa menjadi pilihan sehat ketika Anda menderita diabetes tipe 2 tanpa menaikan kadar gula darah. Apa saja?

Memiliki diabetes tipe 2 berarti Anda harus berhati-hati tentang apa yang Anda makan. Anda harus melakukan yang terbaik untuk mengendalikan kadar gula darah. Dan ini bisa membuat penderitanya kesulitan menentukan makanan.

Apalagi jika Anda lapar di jam-jam tertentu, dan mungkin Anda ingin mengambil makanan atau cemilan yang tidak membuat kadar gula darah naik. Nah untuk itu sangat penting, untuk mengetahui makanan apa saja yang cocok untuk dikonsumsi.

Bahkan camilan-camilan ini tidak rumit atau membosankan. Dan berikut adalah 12 makanan ringan yang bisa menjadi pilihan sehat ketika Anda menderita diabetes tipe 2, dan tidak menaikkan kadar gula darah. Apa saja?.

1. Segenggam Kacang
Kacang adalah sumber protein, lemak sehat, dan vitamin. Selain itu, kacang juga sangat mudah untuk diambil ketika Anda sedang terburu-buru. Kacang macadamia, kacang tanah, kacang kenari, dan kacang almond adalah pilihan yang bagus.

Meskipun kacang rendah karbohidrat, mereka juga tinggi kalori, jadi Anda harus memperhatikan porsinya. Satu porsi kacang kira-kira 28 gram. Ini berarti kira-kira 24 almond, 12 kacang macadamia, atau 35 kacang tanah.

Studi menunjukkan bahwa, makan setidaknya lima porsi kacang per minggu secara signifikan terkait dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Jadi, jangan ragu untuk menjadikan ini camilan harian Anda.

2. Sayuran
Wortel, paprika, mentimun, dan seledri bagus untuk dikonsumsi dan dimakan bersama hummus. Sayuran berwarna-warni ini juga penuh dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.

Hummus terbuat dari buncis, membuatnya tinggi protein dan serat. Buncis memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti hummus tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah.

3. Selai Kacang dan Seledri
Seledri sebenarnya tidak mengandung kalori, tetapi banyak serat dan antioksidan. Celupkan seledri ke dalam satu atau dua sendok makan selai kacang untuk protein tambahan, agar membantu Anda kenyang dan mengontrol gula darah.

4. Yoghurt Yunani Rendah Lemak
Yoghurt Yunani kaya protein dan sumber kalsium yang bagus. Pastikan Anda memilih yogurt tawar dan tanpa pemanis. Hindari yogurt yang beraroma atau manis, karena kemungkinan mengandung banyak gula dan karbohidrat.

Tambahkan yogurt dengan raspberry, blackberry, atau blueberry untuk menambah rasa manis. Buah beri ini kaya akan antioksidan dan serat, tetapi secara mengejutkan rendah gula.

5. Popcorn
Popcorn ber-air adalah pilihan makanan ringan yang bagus untuk penderita diabetes tipe 2. Jumlah serat dalam popcorn akan membuat Anda kenyang.

Ingatlah bahwa sebagian besar kalori dalam popcorn berasal dari karbohidrat, jadi pastikan untuk memperhatikan ukuran porsinya. Cukup konsumsi sekitar 3 cangkir popcorn, yang mengandung sekitar 19 gram karbohidrat dan 165 kalori.

Anda dapat membeli popcorn pre-popped, tetapi pastikan untuk memeriksa fakta nutrisi. Hindari lemak terhidrogenasi dan gula tambahan. Jauhi popcorn gaya bioskop, karena mengandung banyak lemak dan garam yang tidak sehat.

6. Keju Tali
Anda dapat membeli keju tali rendah lemak pra-paket saat Anda benar-benar terburu-buru. Keju ini kaya protein dan mengandung sedikit karbohidrat. Keju bisa mengandung banyak sodium, jadi pastikan untuk membaca labelnya.

Sodium dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan masalah jantung. Cobalah untuk memilih opsi rendah sodium bila memungkinkan. Makan kurang dari 2.300 miligram sodium per hari.

7. Telur Rebus
Merebus telur hanya membutuhkan waktu 10 hingga 15 menit dan Anda dapat menyiapkannya terlebih dahulu untuk minggu yang sibuk. Telur adalah sumber protein yang luar biasa, dan hanya mengandung setengah gram karbohidrat.

8. Irisan Apel dan Mentega Almond
Camilan ini super cepat dan mudah dibuat. Potong apel dan celupkan irisannya ke dalam satu sendok makan mentega almond yang dibeli di toko untuk makanan sehat, dan isi yang kaya serat dan protein.

Jika Anda khawatir tentang cara mengontrol ukuran porsi Anda, Anda dapat membeli paket mentega almond untuk memudahkan mengukur ukuran porsi saat bepergian.

9. Zaitun
Zaitun mengandung banyak lemak sehat, bersama dengan zat besi, kalsium, serat, dan vitamin A. Zaitun juga berlimpah dalam fitonutrien, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Makan 5 hingga 10 buah zaitun cukup untuk memuaskan keinginan makan Anda. Satu porsi setara delapan buah zaitun Kalamata, hanya memiliki sekitar 2 gram karbohidrat dan 90 kalori.

10. Buah Beku
Jika Anda ingin es krim, Anda mungkin bisa memuaskan rasa gatal dengan secangkir buah beku. Mangga, anggur, blueberry, raspberry, dan stroberi rasanya luar biasa, baik segar atau beku.

11. Alpukat
Alpukat rendah karbohidrat dan sarat dengan lemak dan serat sehat. Faktanya, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda dalam alpukat dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Alpukat juga rendah karbohidrat, yang berarti mereka tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah. Makan sekitar setengah dari alpukat dengan sepotong roti gandum panggang, untuk camilan yang mengenyangkan dan sehat.

12. Gelatin bebas Gula
Gelatin bebas gula tidak benar-benar mengandung sesuatu yang bergizi, tetapi jika Anda ingin sesuatu yang manis, Anda dapat mengambil salah satu dari ininya.

Dr. Taufiqurokhman, M.Si adalah seorang mantan DPRD Banten yang saat ini bekerja sebagai dosen di Universitas Prof. Dr. Moestopo (Beragama).

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *